会社の上司がすすめるカレー屋に行ったのですが、すごく美味しいシーフードカレーが出てきて気に入りました。
でもそのお店、職場からけっこう遠いので普段気軽に行くことができないんですよね。
そこで、自分でシーフードカレーを作ることに挑戦してみることにしたんです。
日頃仕事が忙しくてコンビニ弁当や外食などが多いのですが、シーフードカレーなら自分でも作ることができるかもしれないと思って初挑戦。
スーパーでエビやホタテ、マッシュルーム、イカなどを買ってきてレシピをみながら作ってみることにしました。
カレーは男の私でも簡単に作ることができるので嬉しいです。
出来上がるとすごく美味しそうな魚介の香りがしてきて早く食べたいと思いました。
一口食べてみると、あのカレー屋のシーフードカレーの旨みには負けてしまいますが美味しくておかわりしました。
食べ終わったらお腹が出てしまい、高カロリーだから体重が増えてしまいそうだとちょっと不安に。
でも自分で作ったカレーが大成功したので、これからもシーフードカレーを作り続けてみようと思いましたね。
この話を会社の後輩たちに話すと、「次の休みの日に家に行きますから、ご馳走してください！」と言われやる気になっています。